Bio Roggen weiss Mehl 5 KG

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  Wie gesund ist Roggenmehl?

  Zink schützt Ihr Immunsystem, während Mangan Ihr Bindegewebe unterstützt und gesund hält. Magnesium und Eisen sind ebenfalls reichlich in Roggen enthalten. Magnesium ist für funktionierende Muskeln und Nerven unerlässlich. ... Die in Roggen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren beeinflussen Ihren Cholesterinspiegel positiv.

   

  Nährwertangaben

  Roggenmehl

  Menge pro 100 Gramm

  Kalorien 349

  Fettgehalt 1,5 g

  Gesättigte Fettsäuren 0,2 g

  Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,7 g

  Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g

  Transfettsäuren 0 g

  Cholesterin 0 mg

  Natrium 2 mg

  Kalium 374 mg

  Kohlenhydrate 75 g

  Ballaststoff 12 g

  Zucker 1,1 g

  Protein 11 g

  Vitamin A 0 IU Vitamin C 0 mg

  Kalzium 24 mg Eisen 2,5 mg

  Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,3 mg

  Vitamin B12 0 µg Magnesium 63 mg