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Wakame 25 gr.

  • 100% raw getrockneter Seetang — 25 g
    Mager bis gesättigte Fette • Proteinquelle • Reich an Ballaststoffen
     
    Wakame, ein Algenart mit langen, welligen ‘Blättern’, die bis zu 2 Meter lang werden können, enthält von Natur aus zahlreiche Phytonährstoffe und ist außerdem eine hervorragende natürliche Eiweißquelle. Biotona Bio Wakame Roh stammt zu von biologischer Wakame, die auf Felsen in kaltem Wasser des Atlantischen Ozeans wächst und per Hand gepflückt wird. Nach der Ernte werden sie sofort bei möglichst niedriger Temperatur (weniger als 40°C) getrocknet, sodass ihre wertvollen Nährstoffe garantiert erhalten bleiben.
     
    DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100 g
    Getrocknet
    Brennwert 721 kJ 174 kcal
    Fett 2,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
    Kohlenhydrate 3,5 g
    davon Zucker 0,7 g
    Ballaststoffe 34 g
    Eiweiß 19 g
    Salz 8,9 g
     
    Lassen Sie Biotona Bio Wakame Roh in Wasser einweichen oder kochen (10 bzw. 5 Minuten), und spülen Sie es 2 x ab. Durch das Einweichen nimmt Wakame das bis zu 10-fache seines Trockengewichts an. Es kann in (Pasta)Salat, Suppe, Kräutersalz, Pesto, grünem Smoothie etc. verarbeitet werden. Passt auch wunderbar zu sämtlichen Fischgerichten. Geben Sie einfach und schnell dieses gesunde Plus diversen Gerichten bei.

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