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Agar-Agar 35 gr.

  • Die Agar-Agar-Algen der Sorte Gelidium eignen sich hervorragend für Salate, da sie nach kurzem Einweichen in Wasser zart sind. Verdickungsmittel für die Küche. Empfohlen für Diäten zur Gewichtsreduktion.
     
    Zutaten: Gelidium-Agar-Agar
    Anwendung: Kalte Zubereitung: 20 Minuten einweichen. Abgießen und alleine oder gewürzt servieren. Gelatine: 10 g Algen in 1 l kochendes Wasser geben. Ein bis zwei Minuten rühren und abkühlen lassen.
    Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
     
    Nährwertanalyse pro 100 g Produkt
     
    Nährwertanalyse pro 100g
    Energiewert 1423kJ / 340Kcal
    Fett 0,42 g
    davon gesättigte 0g
    Kohlenhydrate 83,08 g
    davon Zucker 0g
    0,63 g Nahrungsfaser
    1,06 g Proteine
    0 g Salz

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