Xylitol 200 gr
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Xylitol 200 grEl xylitol es un cristal extraído de la madera del Abedul. Posee el mismo valor energético que la sacarosa, pero no es fermentado en ácidos por las bacterias bucales. Su sabor es muy similar al de la sacarosa. El xylitol puro se disuelve en la boca en contacto con la saliva, produciendo un ligero efecto de frío, debido a sus propiedades endotérmicas que le hacen absorber el calor de una manera similar al mentol.INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)Energía........................................1000 kJ/ 240 kcal.Grasas...............................................0 g.de las cuales saturadas.....................0 g.Hidratos de carbono......................100 g.de los cuales azúcares......................0 g.Fibra..................................................0 g.Proteínas...........................................0 g.Sal.....................................................0 g.El xylitol:-provoca un menor aumento de la glucosa en sangre.-ayuda a mantener la mineralización de los dientes.
Tuno Canarias
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