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Sojasauce Shoyu Biocop 1 lt

  • Sojasauce mit Weizen von mildem und mediterranem Geschmack, ideal in der Küche. Verbessert den Geschmack. Traditionelle japanische Methode der Flüssiggärung. In offenen Behältern bei Raumtemperatur. Nicht gefiltert, sondern dekantiert, um seine Eigenschaften (Geschmack, Geruch, Farbe) zu erhalten.
     
    Zutaten: Wasser, SOJA *, Vollkorn *, Meersalz, Aspergillus oryzae (Koji). * Aus biologischem Anbau.
    Allergene: Gluten Soja und Derivate
    Verwendung: Verbessert die Aromen. Ideal zum Kochen mit Gemüse, Gemüse, Suppen und Eintöpfen, zum Zubereiten von Saucen und Salaten, Seetang, Müsli, gebratenem Gemüse, Fleisch und Fisch.
    Konservierung: Vor Sonnenlicht schützen. Kühl und trocken lagern.
     
    Nährwertanalyse pro 100 g Produkt
     
    Energiewert 240 kJ / 57,32 kcal
    10 g Fett
    Gesättigte Fettsäuren 10 g
    Kohlenhydrate 6,10 g
    Zucker 0,60 g
    0,5 g Nahrungsfaser
    Proteine 8,03 g
    Salz 17 g
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