Manuka Health ist die Premium Manuka Honig Marke aus Neuseeland.

MGO 400+ - MGO-Gehalt von mindestens 400 mg/kg

*Der Zweitstärkste von Manuka Health

*Naturprodukt aus Neuseeland

*Qualitätsprodukt von Manuka Health

*Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten

*Kraftvoll, wertvoll, aktiv

Der neuseeländische Manukahonig, das "flüssige" Gold aus den Blüten des Südseemyrtenbaums, schmeckt nicht nur köstlich, sondern hat ebenso eine äußerst positive Wirkung auf die Gesundheit und Abwehrkräfte. Antiseptische und antibakterielle Inhaltsstoffe im Manukahonig wurden schon von den Ureinwohnern Neuseelands entdeckt und seit hunderten von Jahren für die Ernährung und die Behandlung von Wunden verwendet.

Was bedeutet MGO (Methylglyoxal) bei Manuka Honigen?

Die Abkürzung MGO steht für Methylglyoxal und ist ein in Manuka Honig in hoher Konzentration vorkommender natürlicher Bestandteil. Forscher am Institut für Lebensmittelchemie an der TU Dresden unter der Führung von Prof. Dr. Henle fanden heraus, dass MGO der aktive Bestandteil im Manuka Honig ist und mit verantwortlich für seine aktibakterielle Wirkung. Manuka Honige mit einem erhöhten MGO-Gehalt über 100 mg/kg werden auch als "Aktiver Manuka Honig" bezeichnet. Manuka Honig in Neuseeland wird unter strengen Richtlinien der UMF-Organisation (UMFHA - Unique Manuka Factor Honey Association) produziert um die Reinheit und Qualität zu gewährleisten. Unsere Hersteller Manuka Health und Haddrell's of Cambridge sind beide Mitglied in der UMF-Organisation und damit können Sie vertrauen, dass Sie reinen Manuka Honig kaufen, mit kontrolliertem MGO-Gehalt.

Anwendungen von Manuka Honig

Die Auswahl unterschiedlicher Stärken von Manuka-Honig eröffnet ein breites Spektrum für eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten, innerlich wie äußerlich. Aktiv bei Erkältungen und im Mund-, Nasen- und Rachenraum. Wertvoll bei der Unterstützung von Magen- und Verdauungsfunktionen. Manuka-Honig eignet sich auch hervorragend für die Hautpflege und Nachbehandlung von Wunden und Verbrennungen. Je höher der UMF-Faktor bzw. der MGO-Gehalt, desto stärker ist die antibakterielle Wirkung des Honigs.

Detlef Mix gibt in seinem Buch „Manuka Honig – Ein Naturprodukt mit außergewöhnlicher Heilkraft“ die Faustformel an: „Je weiter drinnen, desto stärker“. Also geringerer MGO-Gehalt für äußere Verwendung wie Haut und Gesicht und mittlerer MGO-Gehalt für Hals und Rachen und starke Wirkstufen sind für Magen und Darm geeignet. Dies dient aber nur als Faustformel und sollte immer individuell und je nach Anwendungsfall entschieden werden. Selbstverständlich schmeckt der Honig auch vorzüglich als Brotaufstrich oder Süßungsmittel in Tees, Desserts und Kuchen. Er ist süß und von cremiger Konsistenz.

Wir empfehlen:

Sie können Manuka Honig auch bedenkenlos in heißen Tee geben, denn anders als bei herkömmlichen Honigen bleibt das Methylglyoxal auch dann wirksam, da es hitzebeständig ist.

Verzehrempfehlung von Manuka Honig

Genießen Sie den Manuka Honig möglichst pur und langsam. Nehmen Sie 1-2 Teelöffel Honig in den Mund und lassen diesen langsam zergehen und in den Hals laufen. Trinken Sie nicht direkt im Anschluss zu viel, damit der Honig direkt wirken kann.

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