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Taifun Seidentofu Bio 400 gr. mit Rezept

  • Traditionell japanisch in Demeter-Qualität. Zartcremige, feine Konsistenz. Hervorragend zum Zubereiten von Süßspeisen, Saucen und Dips geeignet.
     
    Unser Tipp
     
    Zum Öffnen der Packung am besten mit einem spitzen und scharfen Messer an der Innenseite des Packungsrandes entlang schneiden. Oberfolie entfernen und den Seidentofu auf einen Teller stürzen.
     
    Zutaten: 
    Wasser, SOJABOHNEN** 21%, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid.
     
    ** aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau
     
    Nährwerte in 100 g (durchschnittlich)
    Energie 209 kJ (50 kcal)
    Fett 2,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    davon Zucker < 0,5 g
    Eiweiß 5,2 g
    Salz < 0,01
     
    Ein Rezept für euch:
     
    Schokotraum mit Seidentofu
     
    Walnuss-Sauce mit Seidentofu
    Nussig-cremig
     
    Zutaten
    400 g Taifun Seidentofu
    110 ml Sonnenblumenöl
    2 TL Salz
    1 EL Weißweinessig
    50 g Walnüsse
    ½ EL Sojasauce (Shoyu)
     
    Zubereitung
    Die Zutaten im Mixer pürieren und zu Hauptgerichten servieren.

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