Bio Birnenkonferenz 1 KG Region Alicante

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• • Beschreibung
  Die Birnenkonferenz wurde aufgrund ihrer Geschmacksrichtung und ihrer großen Konservierungsfähigkeit gegenüber den anderen Sorten auf dem Markt bezeichnet. 

   

  Diese Frucht hat eine dicke Epidermis, ist hellgrün mit braunen Flecken und wird bei Reife hellgelb. "Birne hart mit reifer Zeit".

   

  Das Fruchtfleisch dieser Birnensorte ist weich und fein. Wenn die Birne reif ist, wird sie hellgelb.

   

  Die Konferenzbirne ist sehr aromatisch, enthält viel Wasser und schmilzt im Mund.

   

  Es ist eine sehr bekömmliche Frucht mit erheblichen Mengen an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, den Vitaminen B1, B2, C und E sowie Mineralien wie Kalium, Eisen, Kalzium. Seine Kohlenhydrate in Form von einfachen Zucker macht es für Athleten, interessant. Die Birnen begünstigen die Beseitigung des Cholesterins und regulieren dank ihrer Pektinkonzentration die Darmfunktion.